Запіканка з кольорової капусти під сирною скоринкою

  1. Запіканка з кольорової капусти В якийсь момент, вже й неї знаю чому, практично відмовився від варіння...
  2. про рецепт
  3. Запіканка з кольорової капусти
  4. Інгредієнти (2 порції)
  5. про рецепт
  6. Запіканка з кольорової капусти
  7. Інгредієнти (2 порції)
  8. про рецепт
  9. Запіканка з кольорової капусти
  10. Інгредієнти (2 порції)
  11. про рецепт

Запіканка з кольорової капусти

В якийсь момент, вже й неї знаю чому, практично відмовився від варіння овочів. У перші страви, звичайно, варити треба. А для салатів, гарнірів - практично не варимо. Навіть для вінегрету і салату олів'є овочі вдома не варимо. А такі страви як запіканка з цвітної капусти вимагають особливого підходу.

До речі сказати, вінегрет з печених овочів - значно смачніше. При варінні овочі просочуються водою, стають водянистими. Втім, тушкована кольорова капуста з овочами смачна якраз якщо вона добре просочилася соком овочів. Крім того, навіть якщо не зовсім зручно піч овочі в духовці, можна відмінно запекти їх в мікрохвильовій печі. Треба трохи вправності і звикнути до своєї мікрохвильовці.

Інгредієнти (2 порції)

  • Цвітна капуста 1 шт
  • Помідори 2 шт
  • Червоний солодкий перець 1 шт
  • Часник 2-3 зубчики
  • Лук-порей 1 шт
  • Кріп 2-3 гілочки
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Твердий сир (радомер, швейцарський) 150 гр
  • Сіль, чорний перець, сухі трави, біле вино За смаком
  1. Запіканка з кольорової капусти робиться тільки з дуже свіжою, щільною капусти. Цвітна капуста - овоч поширений. Кольорова вона тому, що це суцвіття. І вона при цьому біла, а не різнобарвна. Відмінний інгредієнт для овочевих супів. Злегка відварені суцвіття дуже смачно смажать в панірувальних сухарях. Вибирати кольорову капусту дуже просто - беріть щільний, твердий і важкий качан (або не качан?). Листочки знизу - індикатор свіжої капусти. Якщо вони підгнили і повяла - не беріть. Колір самої капусти: від білого - до майже кремового, на смак і якість практично не впливає. Це залежить від умов вирощування.

    Цвітна капуста і овочі для запіканки

  2. Запіканка з кольорової капусти готується тільки з суцвіть цвітної капусти. Цвітну капусту треба розібрати на суцвіття з допомогою ножа. Грубі «ніжки» краще вирізати - залишити тільки самі верхівки, квітки. Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин. Співвідношення вина і води - довільно, краще навпіл. Відварену капусту відкинути на друшляк і дати стекти воді.

    Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин

  3. Лук порей, тільки білу частину, нарізати на тонкі кільця. На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю.

    На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю

  4. Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець, попередньо очищений від насіння і плодоніжки і натертий часник. Тушкувати під кришкою на слабкому вогні 10 хвилин.

    Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець

  5. Форму для запікання (керамічну або скляну) змастити невеликою кількістю вершкового масла. Укласти відварену цвітну капусту в один шар, щоб запіканка з цвітної капусти вийшла не дуже товстою. Посолити, поперчити, за бажанням додати дрібку сухих трав, запіканка з цвітної капусти повинна бути ароматною.

    Укласти відварену цвітну капусту в один шар у форму

  6. Помідори (краще не великі) нарізати великими часточками і видалити насіння. Укласти часточки помідорів на капусту. До речі, якщо є можливість використовувати дрібні помідори «чері» - їх можна не різати.

    Укласти часточки помідорів на капусту

  7. Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем. Розрівняти виделкою, щоб цибуля і перець повністю закрив кольорову капусту.

    Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем

  8. Поставити форму в розігріту до 220-230 градусів духовку на 20 хвилин.
  9. Через зазначений час посипати страву крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок. За бажанням трохи посолити - на смак.

    Посипати блюдо крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок

  10. Твердий сир натерти на великій тертці. Сорт сиру для скоринки - на ваш розсуд. Я віддаю перевагу злегка солодкі сири з дуже великими дірками - радомер, швейцарський, тоді запіканка з цвітної капусти буде під товстої і якісної скоринкою.
  11. Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром. Це важливо, тому що в результаті повинна вийти суцільна цілісна скоринка.

    Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром

  12. Відступ: запечений сир матиме солом'яно-жовтий відтінок. Якщо хочете яскраво-золотий колір страви, варто змастити сир невеликою кількістю майонезу. Я майонез не особливо вітаю, якщо не сам його готую, тому залишаю сир як він є. Втім, приготувати 3-4 ст. л. майонезу - справа кількох хвилин. Яєчний жовток, оливкова олія, оцет і міксер.

    Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру

  13. Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру і до освіти злегка хрусткої скоринки. Зазвичай це 20-30 хвилин. Визначити можна тільки візуально.

    Готову запіканку з кольорової капусти з овочами витягнути з духовки і гострим ножем нарізати на порції

  14. Готова запіканка з цвітної капусти з овочами витягується з духовки і гострим ножем нарізають на порції. Намагайтеся не пошкодити корочку. Треба буквально кінчиком ножа прорізати корочку. Далі за допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки.

    За допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки

  15. Подавати відразу ж, поки запіканка з цвітної капусти гаряча. При бажанні можна додати соус, але краще не томатний. Думаю, що підійде соус на основі вершків або тартар. Запіканка з кольорової капусти смачно з свіжим білим хлібом.

    Смачна запіканка з цвітної капусти

Смачна запіканка з цвітної капусти під сирною скоринкою

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 15 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Запіканка з кольорової капусти

5 (100%) 83

Запіканка з кольорової капусти

В якийсь момент, вже й неї знаю чому, практично відмовився від варіння овочів. У перші страви, звичайно, варити треба. А для салатів, гарнірів - практично не варимо. Навіть для вінегрету і салату олів'є овочі вдома не варимо. А такі страви як запіканка з цвітної капусти вимагають особливого підходу.

До речі сказати, вінегрет з печених овочів - значно смачніше. При варінні овочі просочуються водою, стають водянистими. Втім, тушкована кольорова капуста з овочами смачна якраз якщо вона добре просочилася соком овочів. Крім того, навіть якщо не зовсім зручно піч овочі в духовці, можна відмінно запекти їх в мікрохвильовій печі. Треба трохи вправності і звикнути до своєї мікрохвильовці.

Інгредієнти (2 порції)

  • Цвітна капуста 1 шт
  • Помідори 2 шт
  • Червоний солодкий перець 1 шт
  • Часник 2-3 зубчики
  • Лук-порей 1 шт
  • Кріп 2-3 гілочки
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Твердий сир (радомер, швейцарський) 150 гр
  • Сіль, чорний перець, сухі трави, біле вино За смаком
  1. Запіканка з кольорової капусти робиться тільки з дуже свіжою, щільною капусти. Цвітна капуста - овоч поширений. Кольорова вона тому, що це суцвіття. І вона при цьому біла, а не різнобарвна. Відмінний інгредієнт для овочевих супів. Злегка відварені суцвіття дуже смачно смажать в панірувальних сухарях. Вибирати кольорову капусту дуже просто - беріть щільний, твердий і важкий качан (або не качан?). Листочки знизу - індикатор свіжої капусти. Якщо вони підгнили і повяла - не беріть. Колір самої капусти: від білого - до майже кремового, на смак і якість практично не впливає. Це залежить від умов вирощування.

    Цвітна капуста і овочі для запіканки

  2. Запіканка з кольорової капусти готується тільки з суцвіть цвітної капусти. Цвітну капусту треба розібрати на суцвіття з допомогою ножа. Грубі «ніжки» краще вирізати - залишити тільки самі верхівки, квітки. Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин. Співвідношення вина і води - довільно, краще навпіл. Відварену капусту відкинути на друшляк і дати стекти воді.

    Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин

  3. Лук порей, тільки білу частину, нарізати на тонкі кільця. На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю.

    На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю

  4. Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець, попередньо очищений від насіння і плодоніжки і натертий часник. Тушкувати під кришкою на слабкому вогні 10 хвилин.

    Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець

  5. Форму для запікання (керамічну або скляну) змастити невеликою кількістю вершкового масла. Укласти відварену цвітну капусту в один шар, щоб запіканка з цвітної капусти вийшла не дуже товстою. Посолити, поперчити, за бажанням додати дрібку сухих трав, запіканка з цвітної капусти повинна бути ароматною.

    Укласти відварену цвітну капусту в один шар у форму

  6. Помідори (краще не великі) нарізати великими часточками і видалити насіння. Укласти часточки помідорів на капусту. До речі, якщо є можливість використовувати дрібні помідори «чері» - їх можна не різати.

    Укласти часточки помідорів на капусту

  7. Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем. Розрівняти виделкою, щоб цибуля і перець повністю закрив кольорову капусту.

    Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем

  8. Поставити форму в розігріту до 220-230 градусів духовку на 20 хвилин.
  9. Через зазначений час посипати страву крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок. За бажанням трохи посолити - на смак.

    Посипати блюдо крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок

  10. Твердий сир натерти на великій тертці. Сорт сиру для скоринки - на ваш розсуд. Я віддаю перевагу злегка солодкі сири з дуже великими дірками - радомер, швейцарський, тоді запіканка з цвітної капусти буде під товстої і якісної скоринкою.
  11. Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром. Це важливо, тому що в результаті повинна вийти суцільна цілісна скоринка.

    Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром

  12. Відступ: запечений сир матиме солом'яно-жовтий відтінок. Якщо хочете яскраво-золотий колір страви, варто змастити сир невеликою кількістю майонезу. Я майонез не особливо вітаю, якщо не сам його готую, тому залишаю сир як він є. Втім, приготувати 3-4 ст. л. майонезу - справа кількох хвилин. Яєчний жовток, оливкова олія, оцет і міксер.

    Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру

  13. Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру і до освіти злегка хрусткої скоринки. Зазвичай це 20-30 хвилин. Визначити можна тільки візуально.

    Готову запіканку з кольорової капусти з овочами витягнути з духовки і гострим ножем нарізати на порції

  14. Готова запіканка з цвітної капусти з овочами витягується з духовки і гострим ножем нарізають на порції. Намагайтеся не пошкодити корочку. Треба буквально кінчиком ножа прорізати корочку. Далі за допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки.

    За допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки

  15. Подавати відразу ж, поки запіканка з цвітної капусти гаряча. При бажанні можна додати соус, але краще не томатний. Думаю, що підійде соус на основі вершків або тартар. Запіканка з кольорової капусти смачно з свіжим білим хлібом.

    Смачна запіканка з цвітної капусти

Смачна запіканка з цвітної капусти під сирною скоринкою

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 15 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Запіканка з кольорової капусти

5 (100%) 83

Запіканка з кольорової капусти

В якийсь момент, вже й неї знаю чому, практично відмовився від варіння овочів. У перші страви, звичайно, варити треба. А для салатів, гарнірів - практично не варимо. Навіть для вінегрету і салату олів'є овочі вдома не варимо. А такі страви як запіканка з цвітної капусти вимагають особливого підходу.

До речі сказати, вінегрет з печених овочів - значно смачніше. При варінні овочі просочуються водою, стають водянистими. Втім, тушкована кольорова капуста з овочами смачна якраз якщо вона добре просочилася соком овочів. Крім того, навіть якщо не зовсім зручно піч овочі в духовці, можна відмінно запекти їх в мікрохвильовій печі. Треба трохи вправності і звикнути до своєї мікрохвильовці.

Інгредієнти (2 порції)

  • Цвітна капуста 1 шт
  • Помідори 2 шт
  • Червоний солодкий перець 1 шт
  • Часник 2-3 зубчики
  • Лук-порей 1 шт
  • Кріп 2-3 гілочки
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Твердий сир (радомер, швейцарський) 150 гр
  • Сіль, чорний перець, сухі трави, біле вино За смаком
  1. Запіканка з кольорової капусти робиться тільки з дуже свіжою, щільною капусти. Цвітна капуста - овоч поширений. Кольорова вона тому, що це суцвіття. І вона при цьому біла, а не різнобарвна. Відмінний інгредієнт для овочевих супів. Злегка відварені суцвіття дуже смачно смажать в панірувальних сухарях. Вибирати кольорову капусту дуже просто - беріть щільний, твердий і важкий качан (або не качан?). Листочки знизу - індикатор свіжої капусти. Якщо вони підгнили і повяла - не беріть. Колір самої капусти: від білого - до майже кремового, на смак і якість практично не впливає. Це залежить від умов вирощування.

    Цвітна капуста і овочі для запіканки

  2. Запіканка з кольорової капусти готується тільки з суцвіть цвітної капусти. Цвітну капусту треба розібрати на суцвіття з допомогою ножа. Грубі «ніжки» краще вирізати - залишити тільки самі верхівки, квітки. Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин. Співвідношення вина і води - довільно, краще навпіл. Відварену капусту відкинути на друшляк і дати стекти воді.

    Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин

  3. Лук порей, тільки білу частину, нарізати на тонкі кільця. На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю.

    На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю

  4. Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець, попередньо очищений від насіння і плодоніжки і натертий часник. Тушкувати під кришкою на слабкому вогні 10 хвилин.

    Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець

  5. Форму для запікання (керамічну або скляну) змастити невеликою кількістю вершкового масла. Укласти відварену цвітну капусту в один шар, щоб запіканка з цвітної капусти вийшла не дуже товстою. Посолити, поперчити, за бажанням додати дрібку сухих трав, запіканка з цвітної капусти повинна бути ароматною.

    Укласти відварену цвітну капусту в один шар у форму

  6. Помідори (краще не великі) нарізати великими часточками і видалити насіння. Укласти часточки помідорів на капусту. До речі, якщо є можливість використовувати дрібні помідори «чері» - їх можна не різати.

    Укласти часточки помідорів на капусту

  7. Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем. Розрівняти виделкою, щоб цибуля і перець повністю закрив кольорову капусту.

    Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем

  8. Поставити форму в розігріту до 220-230 градусів духовку на 20 хвилин.
  9. Через зазначений час посипати страву крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок. За бажанням трохи посолити - на смак.

    Посипати блюдо крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок

  10. Твердий сир натерти на великій тертці. Сорт сиру для скоринки - на ваш розсуд. Я віддаю перевагу злегка солодкі сири з дуже великими дірками - радомер, швейцарський, тоді запіканка з цвітної капусти буде під товстої і якісної скоринкою.
  11. Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром. Це важливо, тому що в результаті повинна вийти суцільна цілісна скоринка.

    Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром

  12. Відступ: запечений сир матиме солом'яно-жовтий відтінок. Якщо хочете яскраво-золотий колір страви, варто змастити сир невеликою кількістю майонезу. Я майонез не особливо вітаю, якщо не сам його готую, тому залишаю сир як він є. Втім, приготувати 3-4 ст. л. майонезу - справа кількох хвилин. Яєчний жовток, оливкова олія, оцет і міксер.

    Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру

  13. Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру і до освіти злегка хрусткої скоринки. Зазвичай це 20-30 хвилин. Визначити можна тільки візуально.

    Готову запіканку з кольорової капусти з овочами витягнути з духовки і гострим ножем нарізати на порції

  14. Готова запіканка з цвітної капусти з овочами витягується з духовки і гострим ножем нарізають на порції. Намагайтеся не пошкодити корочку. Треба буквально кінчиком ножа прорізати корочку. Далі за допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки.

    За допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки

  15. Подавати відразу ж, поки запіканка з цвітної капусти гаряча. При бажанні можна додати соус, але краще не томатний. Думаю, що підійде соус на основі вершків або тартар. Запіканка з кольорової капусти смачно з свіжим білим хлібом.

    Смачна запіканка з цвітної капусти

Смачна запіканка з цвітної капусти під сирною скоринкою

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 15 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Запіканка з кольорової капусти

5 (100%) 83

Запіканка з кольорової капусти

В якийсь момент, вже й неї знаю чому, практично відмовився від варіння овочів. У перші страви, звичайно, варити треба. А для салатів, гарнірів - практично не варимо. Навіть для вінегрету і салату олів'є овочі вдома не варимо. А такі страви як запіканка з цвітної капусти вимагають особливого підходу.

До речі сказати, вінегрет з печених овочів - значно смачніше. При варінні овочі просочуються водою, стають водянистими. Втім, тушкована кольорова капуста з овочами смачна якраз якщо вона добре просочилася соком овочів. Крім того, навіть якщо не зовсім зручно піч овочі в духовці, можна відмінно запекти їх в мікрохвильовій печі. Треба трохи вправності і звикнути до своєї мікрохвильовці.

Інгредієнти (2 порції)

  • Цвітна капуста 1 шт
  • Помідори 2 шт
  • Червоний солодкий перець 1 шт
  • Часник 2-3 зубчики
  • Лук-порей 1 шт
  • Кріп 2-3 гілочки
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Твердий сир (радомер, швейцарський) 150 гр
  • Сіль, чорний перець, сухі трави, біле вино За смаком
  1. Запіканка з кольорової капусти робиться тільки з дуже свіжою, щільною капусти. Цвітна капуста - овоч поширений. Кольорова вона тому, що це суцвіття. І вона при цьому біла, а не різнобарвна. Відмінний інгредієнт для овочевих супів. Злегка відварені суцвіття дуже смачно смажать в панірувальних сухарях. Вибирати кольорову капусту дуже просто - беріть щільний, твердий і важкий качан (або не качан?). Листочки знизу - індикатор свіжої капусти. Якщо вони підгнили і повяла - не беріть. Колір самої капусти: від білого - до майже кремового, на смак і якість практично не впливає. Це залежить від умов вирощування.

    Цвітна капуста і овочі для запіканки

  2. Запіканка з кольорової капусти готується тільки з суцвіть цвітної капусти. Цвітну капусту треба розібрати на суцвіття з допомогою ножа. Грубі «ніжки» краще вирізати - залишити тільки самі верхівки, квітки. Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин. Співвідношення вина і води - довільно, краще навпіл. Відварену капусту відкинути на друшляк і дати стекти воді.

    Відварити суцвіття в суміші води і білого вина протягом 2-3 хвилин

  3. Лук порей, тільки білу частину, нарізати на тонкі кільця. На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю.

    На сковорідці розтопити вершкове масло і швидко обсмажити цибулю

  4. Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець, попередньо очищений від насіння і плодоніжки і натертий часник. Тушкувати під кришкою на слабкому вогні 10 хвилин.

    Додати нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий перець

  5. Форму для запікання (керамічну або скляну) змастити невеликою кількістю вершкового масла. Укласти відварену цвітну капусту в один шар, щоб запіканка з цвітної капусти вийшла не дуже товстою. Посолити, поперчити, за бажанням додати дрібку сухих трав, запіканка з цвітної капусти повинна бути ароматною.

    Укласти відварену цвітну капусту в один шар у форму

  6. Помідори (краще не великі) нарізати великими часточками і видалити насіння. Укласти часточки помідорів на капусту. До речі, якщо є можливість використовувати дрібні помідори «чері» - їх можна не різати.

    Укласти часточки помідорів на капусту

  7. Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем. Розрівняти виделкою, щоб цибуля і перець повністю закрив кольорову капусту.

    Поверх цвітної капусти і помідорів рівномірно викласти тушковану цибулю-порей з червоним перцем

  8. Поставити форму в розігріту до 220-230 градусів духовку на 20 хвилин.
  9. Через зазначений час посипати страву крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок. За бажанням трохи посолити - на смак.

    Посипати блюдо крупно нарізаною зеленню кропу, а то і просто нарвати руками зелень з гілочок

  10. Твердий сир натерти на великій тертці. Сорт сиру для скоринки - на ваш розсуд. Я віддаю перевагу злегка солодкі сири з дуже великими дірками - радомер, швейцарський, тоді запіканка з цвітної капусти буде під товстої і якісної скоринкою.
  11. Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром. Це важливо, тому що в результаті повинна вийти суцільна цілісна скоринка.

    Ретельно і без пропусків посипати страву тертим сиром

  12. Відступ: запечений сир матиме солом'яно-жовтий відтінок. Якщо хочете яскраво-золотий колір страви, варто змастити сир невеликою кількістю майонезу. Я майонез не особливо вітаю, якщо не сам його готую, тому залишаю сир як він є. Втім, приготувати 3-4 ст. л. майонезу - справа кількох хвилин. Яєчний жовток, оливкова олія, оцет і міксер.

    Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру

  13. Поставити форму назад в духовку до повного розплавлення сиру і до освіти злегка хрусткої скоринки. Зазвичай це 20-30 хвилин. Визначити можна тільки візуально.

    Готову запіканку з кольорової капусти з овочами витягнути з духовки і гострим ножем нарізати на порції

  14. Готова запіканка з цвітної капусти з овочами витягується з духовки і гострим ножем нарізають на порції. Намагайтеся не пошкодити корочку. Треба буквально кінчиком ножа прорізати корочку. Далі за допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки.

    За допомогою лопатки відокремити порції страви по лініях різу і розкласти їх на тарілки

  15. Подавати відразу ж, поки запіканка з цвітної капусти гаряча. При бажанні можна додати соус, але краще не томатний. Думаю, що підійде соус на основі вершків або тартар. Запіканка з кольорової капусти смачно з свіжим білим хлібом.

    Смачна запіканка з цвітної капусти

Смачна запіканка з цвітної капусти під сирною скоринкою

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 45 хв
  • Готується за: 1 година 15 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Запіканка з кольорової капусти

5 (100%) 83

Похожие

НЕ для герпеса
... заполненного сывороткой. Герпес неприятен, потому что он всегда появляется в самый неподходящий момент. Когда мы хотим хорошо себя показать, хорошо выглядим, когда прилагаем больше усилий или в начале праздника. Это потому, что вирус активируется в результате ослабления общего иммунитета организма - и, к сожалению, так - стресс и мы обычно провоцируем это истощением. Так появляется герпес
Не мешай Бритни
Эти дни Бритни Спирс 36 лет, в Лондоне в связи с его "Piece of Me Tour", и поп-принцесса надеялась присоединиться к какой-то настоящей королевской семье.
УФ-свет не полностью очищает
... злучение успешно убивает некоторые микробы без введения вредных химических веществ в питьевую воду, оно может не полностью дезинфицировать. Согласно исследованию, опубликованному в этом месяце (13 января), вместо того, чтобы убивать все бактерии, очистка воды может просто привести некоторых в состояние покоя, оставляя возможность для возрождения вредных микробов позже. Экологические науки и технологии , Ультрафиолетовая
Старая шина не значит хуже
Техническое состояние Шины зависят от многих факторов, в том числе от условий, в которых она хранится, и от вида транспорта. Согласно руководству Польского комитета по стандартизации, шины, предназначенные для продажи, могут храниться
В Глюкозы расстегнулась блузка в неподходящий момент (фото)
глюкоза Фото: Instagram Певица Наталья Чистякова-Ионова удивила поклонников на странице в Instagram смелым образом. Глюкоза опубликовала фото в компании своего друга - парикмахера и стилиста Сергея Троско. Певица поздравила вторая с днем ​​рождения. "Не знаю, что бы я без тебя делала! Спасибо за эти счастливые годы дружбы, работы и красоты! Оставайся счастливым и
Легендарный гонщик Шумахер больше не прикован к кровати - СМИ
этот материал доступен на русском Семикратный чемпион мира дышит самостоятельно после тяжелой травмы, которую он получил почти 5 лет назад. Шумахер
Рецепт домашнего малинового сока
Каждый год, кроме клубничного джема, сливового джема, компотов из черешни, абрикосового джема и маринованных огурцов, я также готовлю консервы с малиновым джемом и малиновым соком . Последний я использую осенью и зимой как дополнение к чаю, а также во время простуды. Он прекрасно работает, помогает в борьбе с вирусом и укрепляет наш организм.
Сегодня мы играем за Ольгу Глебоцку. Вы не можете пропустить!
... зовут ее), когда ей было шесть лет, была вырвана из мира игрушек, школьных друзей, радости, сказок ... Ее вырвал жестокий рак - саркома мягких тканей. Она пришла внезапно, как шторм в теплый праздник, прекрасный день, с большой болью и страданиями, что поначалу было трудно даже врачам. Мир всей семьи рухнул. Сегодня Ольче и ее родственникам необходимо много, много надежды и сил для борьбы с болезнью. Есть шанс, что с помощью
Натуральный дезодорант - почему стоит выбирать?
Дезодорант является основным косметическим продуктом, который использует каждый человек. Защищает от пота и пота. Особенно часто мы к нему тянемся летом, в жаркие дни. Почему, однако, некоторые люди используют натуральные дезодоранты, а некоторые - в любой аптеке? Основным отличием является состав и действие обоих продуктов на организм человека. В аптеках с дезодорантом содержится множество вредных веществ, таких как SL, парабены, алкоголь, которые могут раздражать кожу под подмышками,
Как убедить ребенка к стоматологу? «Мы не сверлим, а чистим грустные зубы»
Они любят сладости и не любят зубные щетки, они рассматривают визит к стоматологу как наказание. Негативные ассоциации у детей, вызванные неприятными воспоминаниями взрослых о лечении зубов с давних времен, затрудняют убеждение детей посещать кабинет. Как это изменить? Медико-стоматологический центр IMED Детей ждет красочный шкаф, в котором среди персонажей известных мультфильмов размещено стоматологическое оборудование. - Таким
Nieumywakin о себе
... запасом энергии для тела и его квантовых оболочек. Согласно закону обмена энергией между телом и душой, они влияют друг на друга и поддерживают развитие: здоровое тело отвечает за здоровое тело и наоборот. В гармоничном сочетании тела и души последний более проворен, более динамичен, более хрупок и чувствителен. Любая болезнь души вызывает болезнь тела, которая является ядром в этой системе. Почти каждая физическая болезнь вызвана страданием души. Вот почему в Рутении исцеление

Комментарии

Между тем, если вы не живете в доме, чья гостиная выходит на темный двор, почему бы вам не покрасить одну стену в квартире в черный и не украсить ее контрастными элементами?
Между тем, если вы не живете в доме, чья гостиная выходит на темный двор, почему бы вам не покрасить одну стену в квартире в черный и не украсить ее контрастными элементами? Если квартира достаточно освещена, черная стена с аксессуарами имеет шанс выглядеть великолепно. Желтый, хотя многие кажутся яркими и солнечными, на самом деле делает квартиру мягкой, но если мы украсим стены белой мебелью для контраста и другими аксессуарами, желтый цвет на стене может стать жестким героем интерьера. Аналогично
В то же время не каждый может решиться на это, так почему бы не противодействовать появлению рака сейчас?
В то же время не каждый может решиться на это, так почему бы не противодействовать появлению рака сейчас? Поскольку ген поврежден и опухоль находится в фазе продвижения, это не значит, что она будет расти. Это только для того, чтобы обеспечить его питательными веществами, кормление его будет вызывать прогрессирование и привести к раку. Как будто опухоль / опухоль в нас ждала, когда кровеносные сосуды дойдут до нее и начнут кормить ее, чтобы она могла превратиться
Какими словами вы кормите других людей, когда они вас не слышат?
Какими словами вы кормите других людей, когда они вас не слышат? Можете ли вы исключить свою ошибку? Вы можете исправить сову? Извиниться за это? Можете ли вы прыгнуть в свое свободное время из места негатива, не хотите не участвовать в этой драме? И посмотрите, сколько вам нужно самодисциплины, работая над собой ... чтобы признать свои ошибки, негативные мысли и сколько людей выбрасывают из хороших пейзажей, отправляя их на пустую голову. Конечно, мы должны позволить нашему уму реализовать
Действительно ли миллионеры смогут восстановить здоровье, но у остальных не будет проблем, потому что у них их не будет ?
Действительно ли миллионеры смогут восстановить здоровье, но у остальных не будет проблем, потому что у них их не будет ??? Прибытие slimniicaa с сапогами papeedi требует врачебного осмотра, и доктор тоже слишком неожидан. Раскопывает приманку, что все на карте и силе идет. Сонами с бессильными действиями называют атриум, который решает дождаться, пока больница подождет. Эти папеедии - это гной, который толкает каяки и отправляет их в поликлинику Таалаако Аарстишан. все, что я могу сделать,
Не знаю, может стоит купить Elementarz Falski?
Не знаю, может стоит купить Elementarz Falski? Стоит ли? Может быть, с чего-то еще начать? malgosia1968 Вт, 28 января 2014 - 22:25 сопение Вт, 28 января 2014 - 23:02 Пати моего Каспара, идущего в 1-й класс в сентябре, не знал букв, он не умел читать. Он мог прекрасно считать, складывать, вычитать. Сначала он учился читать в начале. Насколько письма были понятны, потому что он знал часть из детского сада, чтение было поражением. Но после месяца борьбы
Почему бы мне не сделать прививку моему ребенку?
Почему бы мне не сделать прививку моему ребенку? Ниже приведен список самых субъективных, потому что мои аргументы могут помочь принять еще одно трудное решение для моей мамы. Однако я не хочу никому навязывать свое мнение. Это должно быть ваше собственное вдумчивое решение - одно из самых трудных, которое повлияет на всю последующую жизнь вашего ребенка.
Вы, наверное, знаете рецепт сельди в масле или под одеялом, и знаете ли вы рецепт сельди в томатном соусе?
Вы, наверное, знаете рецепт сельди в масле или под одеялом, и знаете ли вы рецепт сельди в томатном соусе? Сегодня рецепт сельди в канун Рождества острый. Я имею в виду, сельдь будет горячей, а не сочельник. Хотя сочельник может быть слишком острым
Почему размер и эстетика не все?
Почему размер и эстетика не все? А как не утонуть в лабиринте дилемм, который поставит нас перед знающим продавцом? Найдите ответ ниже. Основные параметры размер Кроссовки - это совсем другая история, чем повседневная обувь или кроссовки. Различия должны быть приняты во
Я не виноват, что все это так здорово, верно?
Я не виноват, что все это так здорово, верно? Эти крошечные наряды, красочные полосы и милые, обязательно развивающие игрушки. Все эти вещи говорят мне, возьми меня с собой, и я просто не могу от них отказаться. Хотя я пытался в значительной степени ограничить себя в платке, дюжина или около того новых вещей уже попали на полку нашего младшего ребенка. Однако по опыту я знаю, что они необходимы и будут использованы наверняка. Детская одежда - "словарь иностранных терминов"
Окружающая среда понимает, что он не груб, просто его организм так реагирует?
Окружающая среда понимает, что он не груб, просто его организм так реагирует? Но я не кладу на лоб лист бумаги «Я недоношенный ребенок, то, что я делаю, типично для меня!». Находясь в офтальмологической клинике для недоношенных детей, офтальмолог говорит мне: «Спокойно, все недоношенные дети делают, со временем они успокоятся, будут больше сотрудничать». Находясь на консультации для детей, в которой недоношенный ребенок является малоизвестным явлением, я слышу: «Вы должны объяснить это
Вы думаете, что мы убеждены, что вы не пойдете в школу, это невозможно встретить?
Вы думаете, что мы убеждены, что вы не пойдете в школу, это невозможно встретить? Не забывайте об одном: родители однажды ходили в школу и не раз, как вы, они думали, что делать, чтобы не ходить в класс. Вы получите гораздо больше честности, чем лжи, поэтому, если вы хорошо аргументируете свою просьбу, вероятность того, что родители закроют глаза на это законное хулиганство, довольно велика. Смотрите также:

Або не качан?
Або не качан?
Або не качан?
Або не качан?
Почему, однако, некоторые люди используют натуральные дезодоранты, а некоторые - в любой аптеке?
Как это изменить?
Между тем, если вы не живете в доме, чья гостиная выходит на темный двор, почему бы вам не покрасить одну стену в квартире в черный и не украсить ее контрастными элементами?
В то же время не каждый может решиться на это, так почему бы не противодействовать появлению рака сейчас?
Какими словами вы кормите других людей, когда они вас не слышат?
Можете ли вы исключить свою ошибку?

Epidemnews.Ru